香り高いジャスミンティー!
白い産毛に覆われた新芽を多く使用しています。
スンと透明感のあるジャスミンの華やかな香りが鼻に心地よく抜けます。香りと味わいにイヤな雑味が全くありません。ほのかな甘味も。何代も続く福建省のジャスミンティー生産者から中国でも人気の特級の散茶タイプを入荷しました。飲んだ瞬間香りが拡がり、あとを引かないスッキリとした味わいが特徴。 受け継がれてきた伝統の味わいです。
◆茉莉花茶 (ジャスミンティ−)
主産地はジャスミンの花の生産も盛んな福建省の福州。咲く直前の花を茶葉と寝かせて「印花」した後、花を取り除く。ベースの茶葉の質が良いほどこの作業を多く繰り返します。こうして上質のジャスミン茶は多くのジャスミン花と労力によって作られるのです。