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茯茶黒茶

湖南野生古樹緑茶(燻香)

緑茶



2008春摘 老班章(プーアール生茶)



これまで知らなかった不思議な「高級珍緑茶」。
野生古樹の新芽で作る、、ラプサンスーチョン?!


−茯茶職人だけで愉しむ特別な伝統茶−

産地は湖南省の山岳地帯。
山に暮らす茯茶職人は、毎年春になると一度だけ、少々危険な茶摘みに出かけるという。


樹齢、数百年の野生古樹のもとへ、山を越え、分け入り、また登るそうです。 代々受け継がれる製法で、自分たちだけの特別なお茶を作るために。

一体どんな味わいでしょう? その味わいは、衝撃で独特!緑茶のラプサンスーチョンとでも言いましょうか。燻しだけではでない風味が特徴です。 今回特別に入手できました。(量に限りがございます)


飲み方:小蓋碗2.5g/1分 ※温度・時間はお好みで加減して下さい。軽く洗茶をされてもOKです。




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