海抜1700m以上の雲南省西双版納第一主産地(著名古樹区)に於いて、2008年正春に摘採・製茶されたプーアール生餅茶です。
一口喉を通すと、、、
微かな燻香、 そして第一主産地の山野を現す気韵、、
古樹熟成の澄甘、芳醇な伝統味・・・
最後に、あと数年で陳化すると想われる残りの収斂味が、落ち着いた余韻を惹いています。
有りそうで、見当たらない味わいです。
※短時間でしっかりと抽出でき、驚くほど煎も持続します。
更に寝かせるなどにも適しています。
茶質、長期熟成で得たバランスのとれた味わいは、健康にも大変良いことで知られています。